Caneló cruixent de bric amb botifarra i formatge Taleggio 10,20€

Carpaccio de gambes amb emulsió de llimona 10,80€

Daus de salmó marinat amb wasabi suau 12,00€

Amanida amb pernil d’ànec , maduixes i avellanes 13,00€

Bacallà esqueixat amb romesco i enciams 11,50€

Espàrrecs verds amb pesto de sèsam , pinyons i tomàquet cirera 12,00€

Croquetes de pernil i pollastre 11,30€

Timbal de foie i poma 13,00€

Cargols a la llauna 14,50€

Cargols amb farigola i romaní 14,50€

Cargols picantons guisats amb cansalada 14,50€

Pernil ibèric amb pa de coca torrat i tomacons de penjar 15,00€

Coca amb ceba caramel·litzada , safatans de sèpia i allioli 12,75€


Pota de pop amb chutney d’escalivada 18,00€

Calamar amb pernil ibèric i crema de marisc 18,00€

Bacallà gratinat amb allioli suau de codonyat 14,60€

Sípia farcida de capipota gratinada 16,00€

Cansalada amb vieres i nous pecanes 14,50€

Magret d’ànec amb coulis de cireres i pometes minis 14,20€

Espatlla de xai rostida al forn de llenya 14,00€

Espatlleta de cabrit al forn de llenya i panaderes 18,00€

Cabrit arrebossat amb guarnició 13,00€

Cua de bou rostida a la cassola amb nous i orellanes 14,00€

Secret d’ibèric a la brasa 15,00€

Costelles i mitjanes de xai a la brasa 13,30€

Entrecot de vedella nacional a la brasa 14,50€

Mitjana de vaca vella a la brasa (800g aprox. i 30 dies de maduració) 24,00€



Els nostres arrossos a la llauna cuits al forn de brasa ( son complerts, individuals, tarden 20 minuts )

Arròs amb gamba vermella 18€

Arròs negre amb pota de pop 19€

Arròs amb ànec i magret 16€

Arròs de ceps i presa ibèrica 18€

Arròs amb verdures 14€



Les postres

Pastís de formatge i baileys 7,00€

Tartufo de xocolata rubí 7,50€

Copa de gelats variats amb galetes 6,00€

Màgnum de gelat de mandarina i xocolata 70% 6,70€

Xarrup gelat de llimona 6,00€

Cruixent tebi de xocolata i avellanes amb gelat de vainilla 6,50€

Crema catalana 6,50€

Músic amb moscatell 6,50€

Sopeta de coco amb pinya al rom 7,00€

Croquetes de xocolata 7'20€

Suc de taronja amb gelat de vainilla 5'20€

Corte gelat de torró i coca de vidre 6,70€

Iva inclòs

La Carta