menú cap de setmana Menú cap de Setmana


Amanida amb ruca, canonges , síndria, formatge feta i nous
O
Caneló cruixent amb botifarra ,formatge taleggio i pera
O
Coca de sardines marinades i tomàquet
O
Variat de formatges artesans amb nous i codonyat
O
Torrada amb tàrtar de vedella Black Angus i maionesa de kimchi
O
Cargols a la llauna amb romesco i all i oli
---------------

Bacallà gratinat amb allioli suau de codony i tomàquet concassé
O
Calamar de potera a la brasa amb patata emmascarada de tinta
O
Filet de vedella amb salsa de ceps i cebetes confitades
O
Estofat de cua de bou amb nous i orellanes
O
Cuixa de cabrit rostida al forn amb patata panadera
O
Arròs a la llauna amb ànec i magret. supl. 5€
O
Arròs a la llauna amb gamba vermella. supl.5€
O
Xuletó de vaca vella a la brasa (800g aprox i 30 dies maduració) supl.10€

------------

Amanida de fruites naturals i sopa de síndria
O
Pastís de xocolata i cireres
O
Pastis de formatge amb baileys
O
Pinya amb mel i llima
O
Xarrup gelat de mandarines
O
Pastís de llimones



El menú inclou: aigua, vi , pa i cafè. PVP 34€ iva inclòs