O
Enciams amb bacallà esqueixat i romesco
O
Coca de full amb botifarra, peus de porc desossats i festucs
O
Croquetes de sípia i marisc gratinades amb allioli
O
Steak tàrtar amb torradetes
O
Caneló de pollastre de corral i velouté de tòfona
O
Cargols a la llauna amb romesco i all i ol
-------------------------------------------
Calamarcets amb salsa i carxofes
O
Bacallà gratinat amb allioli suau de poma i tomàquet concassé
O
Orada a la brasa i verdures
O
Timbal de xai amb la seva reducció, bolets i parmentier
O
Cabrit arrebossat amb guarnició
O
Arròs a la llauna amb gamba vermella i sípia supl.5€
O
Arròs a la llauna amb magret d’ànec i safatans de foie supl.5€
Xuletó de vaca Frisona madurada a la brasa (400gr) supl.5€
---------------------------------------
Xuixo de ratafia a la brasa amb crema de mascarpone i cafè
Pastis cremós formatge i xocolata
Pinya amb mel i llima
Pastis borratxo de licor de taronja
Xarrup gelat de llimona
Patís de pastanaga amb gelat de Maria Lluïsa
Crema Catalana
El menú inclou: Pa, aigua ,vi, cafè ( Refrescos no inclosos ) 45€ iva inclòs
